Lähdettiin koko perhe mummulaan Tampereelle. Edellisenä iltana leivottiin porkkanakakku viemiseksi. Olen ennen aina leiponut porkkana piirakkaa pellillisen mutta nyt huomasin, että joku oli tehnyt "täytekakun" mallisen. Kokeilemaan siis. Ja hyvä tulikin. Väliin vaan reilu kerros kuorrutetta ja kyllä maistui. Koristeet on silikoni muotilla tehty. Reunalla värjättyä kookosta. Pupu lienee meidän takapihan asukki...