Ihan vain omalle väelle iltapalaksi tehty perhoskakku. Olin tilannut tuon perhoskuviomaton Englannista ja halusin  kokeilla sitä. Sokerimassaa oli kuitenkin minulla aika vähän, enkä halunnut avata uutta pakettia, joten päällisestä tuli liian ohut eivätkä perhoset näkyneet niin kovin hyvin. Yksinäinen perhonen on varastosta vanhaa tuotantoa. Pieni sipaisu kultapölyä laitettu tuomaan kakkuun keijumaista tunnelmaa. Sisällä Lemon curdia ja rahkakermaa sekä reilusti ananaspaloja. Oli ihan herkullinen kahden munan kakku ja ihan kiva tuo perhoskuviointi, eikö?